料理部第三回目開催しました！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ

2019.09.18

料理部第三回目開催しました！

第三回料理部
「スパイスとハーブ料理〜秋編」
開催致しました

一気に秋の空、肌寒いくらいのお天気でしたが皆さん真剣に、そしてワイン片手に楽しげにご参加頂きありがとうございます

世界各国のスパイスとハーブ使いを日々の食卓に取り入れてワインとともに、お出かけの際のおもたせやお弁当のヒントになったのではないでしょうか

来月はリクエストの多かったチーズ料理をやりますよ
お楽しみに〜！

本日のメニュー

・キノコのマリネ
・新レンコンとみょうがのギリシャ風
・かぼちゃのスリランカカレー
・さんまのトルコ鍋ご飯

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・the hermit ram / sauvignon blanc 2017

・Carlo tanganelli / anatorino 2017

・delaware “pelliculaire” by sato 2018