≪6月≫季節の前菜 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2024.06.17

≪6月≫季節の前菜

鰹、ケンケンっっ

季節の前菜のご紹介です♪

“和歌山県 鰹のマリネ タルト仕立て
初夏の野菜と共に”

和歌山県から産地直送で冷凍されずに
当店まで届くピッチピチの鰹！

鮮度抜群の鰹の中でも、
さらに脂の乗った「しょらさん鰹」
別名「ケンケン鰹」のマリネです。ｹﾝｹﾝｯ

お供は、初夏のお野菜である
スナップエンドウ、枝豆などなど！
青葉の季節らしさを盛り込んだ一皿。
夏がはじまーった合図がした〜♪

スモーキーなウイスキーで風味付けしたマヨクリームとトマトソース、お好みでご一緒にお召し上がりくださいませ🤤