with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ
2026.10.03

兵庫県 香住蟹と大黒本しめじ リングイネ
1年に2度、春と秋に旬を迎える紅ズワイガニ”香住蟹”と大ぶりで旨味の強い大黒本しめじを合わせ、
アサリ出汁のシンプルなオイルベースに仕上げました。
レモンオイルの爽やかな香りと蟹味噌を加えて炒ったパン粉をのせて。
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予約状況
10/3(土) 終日:お問い合わせ下さい。
10/4(日)ランチ:○ ディナー: △
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清澄白河フジマル醸造所
〒135-0022
東京都江東区三好2丁目-5-3
お問い合わせは 03-3641-7115
定休日:月曜・火曜
営業時間:
ランチ 11:30〜15:00 (L.O. 14:00)
ディナー 17:00〜23:00 (L.O. 21:30)
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