スルメイカ 百合根 イカ墨煮ソース コンキリエ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ
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2026.10.08
スルメイカ 百合根 イカ墨煮ソース コンキリエ
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スルメイカの濃密な旨味をイカ墨煮のソースに閉じ込めて。
ほっくりと甘い百合根を添え、貝殻の形をしたパスタ・コンキリエにソースをたっぷりと絡ませました。
パスタのくぼみにイカ墨ソースを抱え込むたび
海の旨味とほのかな苦み、奥行きのあるコクが口いっぱいに。
ひと口食べれば自然とワインをもうひと口🍷
そして気づけば、フォークが止まらない。
お歯黒なんて気にならないほど、
もう一口が欲しくなる味わいです。
是非旨味のあるオレンジワインや軽めの赤ワインを片手にどうぞ🍽️
気持ちの良い気候になってきてテラス席も大人気です。テラスもご予約出来ますので是非ご利用下さい！
食べログからのご予約はトップページのリンクより お願いいたします。
📞06-4301-5372
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