収穫レポート1 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | ワインバー&ダイナー フジマル食堂 大阪ステーションシティ店 スタッフブログ

2018.08.05

収穫レポート1

収穫レポート その1

皆さまこんにちは。

暑すぎて色付きを休憩していた、やまだの畑の葡萄達。

2週間前はちらほらでしたが、だいぶ色付いてきました🍇

一粒ほおばると、果汁の甘みが口いっぱいに広がって美味しい!

だけどもう少し、もう少し。。(1枚目)

同時に8月4日はキャンベルアーリーもあるやぶしたのデラウェアの収穫がスタートしました!

ボランティアの方々にも集まっていただき、イノシシも通る草むらの中、登っていき到着。

ビニールハウスの中はサウナ状態!

美味しいワインになるように願いを込めながら一房ずつ丁寧に収穫していきます。

まだまだこれからが繁忙期ですが、踏ん張っていきたいと思います!(2枚目以降&色が黒色がキャンベルアーリー)

フジマル食堂 大阪ステーション(大丸 梅田店 うまいものプラザ16F)では美味しいワインをイタリア郷土料理と一緒に気軽に一杯から楽しんで頂けます。

今年の葡萄達はどんな味わいになるのか想像しながら、今飲み頃のワイン達をぜひ味わいにいらしてください。

 

 

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Related article

▲ TOP

▲ TOP