新作パスタ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | ワインバー&ダイナー フジマル食堂 大阪ステーションシティ店 スタッフブログ

2018.07.02

新作パスタ

 

倭鴨(やまとがも)のせせりと甘長唐辛子のラグー

自家製 チカティエッリ

奈良県産倭鴨のせせりと野菜をじっくり煮込んだソースに、甘長唐辛子とじゃがいもが入ったパスタ。

南イタリアンのカンパーニュ州からプーリア州にかけて食べられているパスタ、

チカティエッリも一つ一つ丁寧に作っています。

少しじゃがいもがソースに溶けトロミが出てチカティエッリによく絡んで最高‼

ワインが止まりません❗

本日も皆様のご来店をお待ちしております。

ワインバー&ダイナーフジマル食堂 

大阪ステーション

06-6343-1177

 

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Related article

▲ TOP

▲ TOP