肌寒い日に。。。 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.03.09

肌寒い日に。。。

北海道村上農場さんのじゃがいもを使ったおつまみ。

 

画像に含まれている可能性があるもの:デザート、食べ物
「はるか」という品種のじゃがいもとチーズを練り合わせて、

表面をパリッと焼き、アンチョビバターを乗せてお出しします。
ちなみにこの「はるか」という品種はでんぷん質が細かく、

とてもしっとりと焼きあがるそうです。
今月は温かいおつまみが充実してますよ😃

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画像に含まれている可能性があるもの:食べ物、室内
 

 


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