今日のグラスワイン | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2018.10.24

今日のグラスワイン

新酒ピチピチのボジョレー ヌーヴォーは来月のお楽しみですが、
今日のグラスワインにはしっとり落ち着いたボジョレーが登場。

・サン ヌフ2016年/シリル ヴイヨ

樹齢80年オーバーのガメイ種を使用。
畑ではビオディナミの手法を用い、人為的介入を最小限に抑えて醸されました。
果実味のピュアさと旨味の厚さが混在している素敵なワインです🍷

一本限定ですので、ぜひワインだけでもお立ち寄りください🙌

さて、ボジョレー ヌーヴォーを始めとした、今年の新酒のご予約、ぼちぼちいただいております。
完売必至の白のヌーヴォーをご希望の方は是非お早めにご連絡ください

【白ヌーヴォー】
・ミュスカデ ヌーヴォー/ランドロン(仏ロワール産地方)
・ヴァン ヌーヴォーブラン/オリヴィエボノム(仏ロワール産地方)
・シャルドネ ヌーヴォー/ジュンコアライ(仏ブルゴーニュ地方)

🍝本日の日替わりパスタ
鶏モモ肉と菊名のトマトソース
スパゲッティ ¥1,000

🍖今週の特別料理
・野菜と白いんげんのスープ ¥980
・蝦夷鹿のミートソースを使ったアシパルマンティエ ¥1,480

——————————————
[フジマル醸造所 京阪くずは店]
Tel 072-851-251
営業時間 10:00~23:00
ランチタイム 11:00~15:00
——————————————–

 

画像に含まれている可能性があるもの:飲み物

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Related article

▲ TOP

▲ TOP