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2018.09.27

本日のオススメの一杯🥂

 

ルー・デュモン 中田さん(フランス/ブルゴーニュ)のクレマン ド ブルゴーニュ(スパークリングワイン)🥂
品種 :ピノノワール主体、シャルドネ、アリゴテ、ガメイ

中田さんのドメーヌへ訪問し、お会いしたことがありますが、とても謙虚で丁寧で優しいお人柄。
子供を育てるようにワインを造られています。

中々手に入りづらい一本。
わずかですが、グラスでご提供してます。

※エチケットは現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製のデザイン。

気軽に一杯だけでもどうぞ♩
みなさまのご来店をおまちしております。

画像に含まれている可能性があるもの:飲み物、室内

 


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