待望のシャンパーニュ、入荷です! | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2018.09.25

待望のシャンパーニュ、入荷です!

既にフランス国内では入手困難になってしまったシャンパーニュ
「ルクレール・ブリアン」。

1980 年代から有機栽培を取り入れ、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継者がおらず、売られてしまいます。

所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、醸造家であり、気鋭のコンサルタントでもある「エルヴェ・ジュスタン」と数人で買い戻し、再スタートを切りました。

今回入港するワインは全てエルヴェによる醸造。
エルヴェ・ジュスタンの集大成です。

◎ブリュット・レゼルヴ
40 %P.M, 40%P.N, 20%Ch
日本入港数:1,200 本

◎ブリュット・プルミエ・クリュ
70%P.N, 15%P.M, 15%Ch

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画像に含まれている可能性があるもの:飲み物

 


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