with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2018.09.22
暑いのか秋なのか難しいところですが、メニューには次々と秋の味が登場しています。
今週の特別メニューは、…
『牛頬肉のビール煮込み(写真1枚目)』
カルボナードと言われるベルギー料理です。
ビールの効果でトロトロに仕上がった牛頬肉の柔らかみにビールの小気味よい苦手。
口に運べば、ほうっ…😚っとほころぶ味です。
ぜひのお楽しみを。
また、昨日今日の限定メニュー
『シャラン鴨のロースト(写真2枚目)』。
お値段は、やはりシャラン😅、少し張りますが、美味しそうに焼けています。
こちらは今日までです。
ランチよりお待ちしております。
🍝本日の日替わりパスタ
ごぼうと自家製ミートソース
スパゲッティ ¥1,000
🍖今週の特別料理
・牛頬のビール煮込み ¥1980
・尼崎産イチジクの赤ワイン煮込み バニラアイス添え ¥880
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[フジマル醸造所 京阪くずは店]
Tel 072-851-251
営業時間 10:00~23:00
ランチタイム 11:00~15:00——————————————– もっと見る
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