今夜は月一料理会『解禁!フランス鴨の味わい』 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2018.09.18

今夜は月一料理会『解禁!フランス鴨の味わい』

今夜は竹内シェフによる月一料理会
『解禁!フランス鴨の味わい』の開催です。

竹内は朝から大きな背中を丸め、鴨をオーブンから出したりまた入れたり…。
ちなみに写真は、マグレ鴨。
メインにはシャラン鴨です💕

彼がイベントページでも書き込んでいますが、今回は旬真っ盛りのモンサンミッシェル産ムール貝もお楽しみいただきます!
昨夜先駆けて味見しました。
親指程の小さな殻の中から出てくる、小さなオレンジ色の身…永遠に食べ続けたい旨味でした😍

さて、この料理会、本日あと数席お席がございます。
15時までご予約受付しております。
ご参加をお考えの方、お店まで電話にてご連絡ください📞

🔷月一料理会、ご予約はお電話で🔷
9月18日 火曜日 19時〜スタート
『解禁‼︎ フランス産鴨の味わい』
https://www.facebook.com/events/692724034426022/?ti=icl

——————————————
[フジマル醸造所 京阪くずは店]
Tel 072-851-251
営業時間 10:00~23:00
ランチタイム 11:00~15:00
——————————————– もっと見る

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