with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2018.03.23
みなさん、こんにちは。ようやく雨も上がって朝から晴れて暖かくなりましたね。
桜も少しずつ咲き始めてお花見の計画を立てている方も多いのではないでしょうか🌸?
この時期に飲んでいただきたいワインをグラスで提供中です!
オーストラリアのウインダウリエステートの
『ウインダウリ サクラ・シラーズ』です。
桜のエチケットと合わせて写真のようにお花とワインのギフトにもオススメです🌷
少し長くなりますが、何故オーストラリアのワインで桜なのでしょうか?
この桜のエチケットにはニューサウスウェルズ州のカウラ地区に関係しています。
1944年の第二次世界大戦中にカウラで捕虜になっていた日本兵約1,000人余りが脱走を企て200名以上の死者を出した事件がありました。
カウラの人々はこの事件で亡くなった日本兵を手厚く葬り、日本との友好関係を深めるために日本庭園や日本文化センターを作りました。更にはその近くに約2000本の桜を植え、毎年桜祭りが行われるようになりました。
この桜をモチーフにしたのがこの桜シラーズのエチケットです。
国際理解を象徴する並木道としての桜がワインのエチケットになり、私たち日本人が飲む機会をいただけるのはとても有り難く、ワインの繋がりを感じますね。
本日も皆さまのご来店お待ちしております!
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