ファニー・エリザベス | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2017.03.15

ファニー・エリザベス

こんにちは!

くずは店スタッフの林田です。

今日は朝から降ったり止んだりのパッとしない天気ですね。

昼過ぎからは晴れそうなので、つかの間の辛抱かと!

話しは変わりまして、最近入荷のお勧めオレンジワインのご紹介です。

▫ ピノ・グリ・マセラシオン・ファニー・エリザベス[2015]ジュリアン・メイエ ¥3,800

アルザスの自然派生産者を語るうえで外すことの出来ないジュリアン・メイエ。

ワイナリーの歴史は大変古く、1700年代から存在しているのだとか…。

また自然なブドウ栽培をいち早く導入した一人で、アルザスの自然派の造り手としては重要な位置づけにいます。

今回ご紹介するピノ・グリ・マセラシオン・ファニー・エリザベスは、ピノ・グリを醸し発酵で仕上げたオレンジワイン。

見た目は淡いピンク色をしたロゼに近い色調で、ピュアで優しい果実の味わいと、旨みと酸味が織り成すハーモニーが何とも言えない心地良さ!

キュヴェ名はお嬢様の名前から付けられたそうで、ワイン名同様に「可愛く、純粋」な味わいです。

春の訪れ間近のこの季節にピッタリな1本です!

林田 竜太

 


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