鰤大根 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2016.12.14

鰤大根

こんばんは!

くずは店スタッフの林田です。

今日は生憎の雨模様でしたね…。

出勤時は好事ての小雨で難を逃れましたが、明日からは天気も回復すようなので一安心です。

話しは変わりまして、またまた新作パスタの登場です!

『ブリと大根、黒キャベツのトマトソース リングイネ』 ¥1,200

旬を迎え始めた鰤を使ったトマトソースパスタです。

赤い糸で結ばれた鰤と大根をメインに、日本では珍しい黒キャベツのほんのりとした苦みアクセントを効かします。

リングイネのつるっとした口当たりと共にお楽しみ下さい!

林田 竜太

 


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