with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2016.12.02
こんばんは!
くずは店スタッフの林田です。
とうとう12月入りですね…。
今年も残すところ後1ヶ月を切りました!
12月は何かとワインの需要が増えるのでしっかりと仕入したいと思います!
という事で久しぶりのローヌの白が入荷です。
▫ リラック・ブラン・キュヴェ・ド・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2015]ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ ¥3,800
コート・デュ・ローヌ地方の南、タヴェル地区に居を構えるドメーヌ・ド・ラ・モルドレ。
タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラックの秀逸な造り手として知られており、今回はリラック・ブランのトップ・キュヴェが入荷しました!
グルナッシュ ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌなどの代表的なローヌ品種をブレンドした1本で、アプリコットや桃のフレーバーにトロりとした質感にまろやかな味わいが広がるローヌらしい白ワインです。
ちなみにドメーヌ名になっている「モルドレ」とは、ラベルにも描かれているヤマシギのこの地方でのニックネームだそうです!
ブルゴーニュもいいですが、ローヌの白も偶には是非!
林田 竜太
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