オスピス | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2016.10.27

オスピス

こんばんは!

くずは店スタッフの林田です。

今日はブルゴーニュから新着のワインが入荷致しましたのでご案内です!

▫ ヴォルネイ 1er Cru サントノ・キュヴェ・ゴーヴァン[2004]オスピス・ド・ボーヌ(ルイ・ジャあド) ¥7,679
▫ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエ[1995]ベルナール・マシャール・ド・グラモン ¥6,650

久々に扱う機会の得られたオスピス・ド・ボーヌ。
ブルゴーニュの中心都市ボーヌにあった慈善病院オスピス・ド・ボーヌに寄進された畑から造られるワインの数々…。
今回はルイ・ジャド社が熟成、瓶詰めを手掛けたヴォルネイ・サントノが入荷です。
程よく熟れ始めた2004年ヴィンテージで、ヴォルネイらしいチャーミングな果実の味わいを表現してくれるかと思います。

続いてはベルトラン・マシャール・ド・グラモンのニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエ’95。
本家のマシャール・ド・グラモンとは血縁関係にあり、現在はラベルも一新されていますが、この95年物はほぼ同じエチケットが使用されております。
近頃なかなか入手困難になってきた熟れたブルゴーニュの中でお買い得な1本かと思います。
液面、色調もベストな状態で熟れたピノ・ノワールの愛らしさと深みを存分に堪能していただけるかと思います!

各ワイン少量入荷ですので、是非お問い合わせ下さい!

林田 竜太

 


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