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2016.10.18

新入荷ワイン②

こんばんは!

前回のボルドー新入荷に引き続き、ブルゴーニュの新入荷ワインをご紹介です!

▫ サントネイ 1er Cru ル・パス・タン[2006]ドメーヌ・ルイ・ルカン ¥3,880
▫ ヴォルネイ 1er Cru クロ・デュ・ヴェルスイユ[2005]イヴォン・クレルジュ ¥5,462
▫ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er Cru ラ・ドミノード[2008]ドメーヌ・ルイ・ジャド ¥4,987

今回はブルゴーニュでもコート・ド・ボーヌ産のワインが入荷致しましたが、程よく飲み頃に差し掛かる2000年代の物になります。

ややマイナーな地区になりますが、サントネイでも実力を発揮するルイ・ルカンから1級からパス・タンを…。
丁度10年の熟成になるワインで、まだまだ骨格を残しながらもしなやかな果実味を表現してくれるかと思います!

長い歴史を誇るクレルジェ家の末裔、イヴォン・クレルジュからはヴォルネイの1級を…。
クロ・デュ・ヴェルスイユはイヴォン・クレルジュが単独所有するモノポールで、グレートヴィンテージの恩恵を受ける2005年ヴィンテージ。
ヴォルネイらしい果実の愛らしさとヴィンテージの密度、クラシカルな雰囲気を醸すイヴォン・クレルジュの相乗効果に期待大です!

最後はブルゴーニュではお馴染のルイ・ジャドからサヴィニーを1級を…。
やや若さが否めない2008年ヴィンテージになりますが、サイヴィニーでも最上の一つに数えられるドミノード。
早くから表情を見せてくるサヴィニーのキャラクターに、ドミノードの洗練され質の良さが絡み合う優美なブルゴーニュワインかと思います!

是非お楽しみ頂ければ幸いです!

林田 竜太

 


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