ワインセレクト | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2016.10.11

ワインセレクト

こんばんは!

くずは店スタッフの林田です。

10月17日(月)に開催予定の「岩谷’s ワイン会 第8弾(中部地方を巡る)」で使用するワインが決まりましたのでご報告させていただきます!

▫ 甲州 百 [2014](白)マルサン葡萄酒
山梨県からは、江戸時代より約300年続く、勝沼宿きっての最古参ぶどう農園「マルサン葡萄酒」さんが手掛ける自社畑産100%の甲州ご用意。

▫ オジコ・シャルドネ[2015](白)セイズ・ファーム
富山県からは人気のセイズ・ファームさんが手掛けるオジコ・シャルドネをご用意。こちらのワインはワイナリー完売となっておりますが、くずは店で温存させた甲斐があります!

▫ ケルナー[2015](白)フェルミエ
新潟県でひときは輝きを放つフェルミエさんからドイツ系品種のケルナーをチョイス。ケルナーが持つ偉大なポテンシャルを遺憾なく発揮してくれるかと思います。

▫ 鳥居平ルージュ[2013](赤)鳥居平今村
勝沼で最も古い歴史を誇る造り手の一人、旧・今村醸造所(現:シャトー勝沼)さんからは、日本固有のブドウ品種「ブラック・クイーン」で仕込まれるレベルの高い赤をご用意。

▫ オーディネール・メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン[2014](赤)小布施ワイナリー
銘醸地長野県からは小布施ワイナリーの赤ワインをセレクト。ボルドー系品種のブレンドによる飲み応えの良さと、一歩引いた奥ゆかしさが感じ取れる1本かと思います。

我ながら心躍るラインナップかと思っております!
まだまだご予約承り中ですので、是非お問い合わせをお持ちしております。

「岩谷’sワイン会 第7弾」(中部地方を巡る)

日時:10月17日(月)19:00~21:00
場所:フジマル醸造所 京阪くずは店
会費:5,000円(税抜き) ※お支払は現金のみさせていただきます。

料理:コース料理
ワイン:5種類(各60ml)

ご予約、お問い合わせは「フジマル醸造所 京阪くずは店」(TEL 072-851-2510)まで。

 


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