with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2016.08.17
こんばんは!
くずは店スタッフの林田です。
今日もオススメのブルゴーニュワインを1つ!
▫ ショレイ・レ・ボーヌ V.V.[2013]カシャ・オキダン ¥3,451
あまりクローズアップされないながらもクラシカルで優良な造り手で知られるカシャ・オキダン。
高騰するブルゴーニュにあって値上がりが穏やかで、ソムリエとしては助かる次第なのですが、村名クラスでこのプライスは有難い限りです。
並行品にはなりますがコート・ド・ボーヌの中でもコストパフォーマンスに優れたショレイ・レ・ボーヌからうれしいヴィエイユ・ヴィーニュものです。
2013年の若いブルゴーニュですが、薄めの色調に愛らしい果実味と、旨みが溶け込むしみじみとした味わいが楽しめます。
お勧めのブルゴーニュピノですので、是非お問い合わせ下さい!
林田 竜太
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