海外で活躍する日本人醸造家 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2016.08.06

海外で活躍する日本人醸造家

こんばんは!

くずは店スタッフの林田です。

今日はフランスのブルゴーニュ地方で活躍されている仲田 晃司氏が手掛ける「ルー・デュモン」のワインが多数入荷して参りましたので、ご案内させていただきます!

▫ ブルゴーニュ・ルージュ[2013](1,500ml) ¥5,890
サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ[2013] ¥4,370

ブルゴーニュ・ルージュ[2013] ¥3.325
ブルゴーニュ・ブラン[2013] ¥3,325
ブルゴーニュ・ルージュ[2013](375ml) ¥2,280
ブルゴーニュ・ブラン[2013](375ml) ¥2,280

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストラ
ンでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた仲田晃司氏。
1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
現在ではフランス国内でも確固たる地位を築き上げ、海外で活躍する日本人醸造家として人気を博しております!

今回はお求めやすいブルゴーニュ・クラスの赤、白からバリエーション豊かにマグナム、レギュラー、ハーフの3種類のボトルを。
加えて、村名クラスから愛らしい果実味とバランスの良さで定評のあるサヴィニー・レ・ボーヌの赤ワインが入荷致しました!
どのワインもコストパフォーマンスに優れた素晴らしいブルゴーニュワインですので、是非お試し下さい!

林田 竜太

 


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