カリフォルニア | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2016.06.26

カリフォルニア

こんばんは！

くずは店スタッフの林田です。

連日の雨模様で自転車通勤の僕にとっては辛い日が続きましたが、今日はようやくの晴れ間を…。

梅雨明けまではまだまだ日を残しますが、このまま好天が続いてくれると有難い限りです。

さて、定期的にご要望のあるカリフォルニアの赤ワインからマッチョなカベルネが新たに届きました！

▫ カベルネ・ソーヴィニヨン・エステート・グローン[2012]シルヴァラード・ヴィンヤーズ　￥6,650

ウォルト・ディズニーの娘、故ダイアン・ディズニー・ミラーが立ち上げた由緒あるワイナリーで、醸造所はナパ・ヴァレーの銘醸地スタッグス・リープ・ディストリクトに構えます。
今回のエステート・グローンはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にフレンチオークでばっちり熟成させたパワフル4番バッター。
カリフォルニアらしいたっぷりとした果実の味わいに、オーク樽の華やかな香りが混じるパフォーマンスの高い赤ワインです。
フルボディタイプ赤ワインがお好きな方に是非お勧めの1本です。

林田 竜太