with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2016.06.25
こんばんは!
くずは店スタッフの林田です。
今日はコート・デュ・ローヌの逸品が入荷致しましたのでご紹介を…。
▫ クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール[1996]ポール・ジャブレ ¥6,095
コート・デュ・ローヌを代表する造り手の一人ポール・ジャブレ。
数多くのワインを手掛ける大手会社ではあるものの、自社畑も多く所有する他、早くからビオディナミ栽培へも参入するドメーヌとしての印象が強い造り手でもあります。
今回は筆頭格のエルミタージュの格下になりますが、クローズ・エルミタージュの由緒正しき自社畑産タラベールの1996年物。
ヴィンテージ的には並の評価の1996年なのですが、今や90年代のローヌも希少となりつつある現状ではお買い得な1本かと思います。
こなれた果実とタンニンに、熟れたスパイシーな味わいと深みがお楽しみいただけるかと思います。
林田 竜太
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