with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2016.03.30
こんばんは!
スタッフの林田です。
昨日はお休みをいただいておりましたが、花粉症の影響でしょうか…。
猛烈な鼻炎と喉の違和感、おまけに発熱で堪らず近くの耳鼻科へ。
花粉症でここまでの症状は始めてだったのでビックリしておりますが、色々と薬を処方していただいたのであとは時間の問題かな…。
何にせよ生活習慣を改めねば!
話しは変わりまして、ブルゴーニュの偉大な白ワインの造り手の1本をご紹介です。
▫ ブルゴーニュ・シャルドネ[2006]ドメーヌ・ラモネ ¥7,125
ブルゴーニュの白ワインの造り手の中でも5本の指には入るであろう偉大な造り手ラモネ。
1920年代が創業の比較的歴史の浅いドメーヌになりますが、初代当主のピエール・ラモネが確固たる名声を築き、現在は3代目のノエル・ラモネが指揮をとります。
名だたる特級と1級の畑を所有するドメーヌ・ラモネですが、今回ご紹介するのは下位のACブルゴーニュ。
と言っても破格の値段ですが…!?
程よく飲み頃を意識させる’06ヴィンテージはブルゴーニュ白の秀逸な年で、バランスのとれた味わい。小さな巨人ではないですが、ラモネの片鱗をお楽しみいただけるやや希少なワインです。
ご興味がありましたら是非くずは店にて!
林田 竜太
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