ブルゴーニュの新入り | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所京阪くずは店スタッフブログ

2016.03.12

ブルゴーニュの新入り

こんばんは！！

スタッフの林田です。

昨日はお休みを頂いておりまして、久々に息子と公園へ…。

自我の芽生えを感じさせる我がままな一面も覗かせますが、何だかんだで楽しかったかな！？

まだまだ赤ん坊とはいえ、男二人は気楽な感じも…。

さて、話しは変わってまたまた新顔のブルゴーニュの逸品が…。

▫ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru クロ・ド・ラ・マレシャル[2001]ジョセフ・フェヴレ

ブルゴーニュでも最大規模を誇る大手ネゴシアン、フェヴレの名品ニュイ・サン・ジョルジュ。
まま、ここの畑は少し訳ありで、シャンボール・ミュジニー村のジャック・フレデリック・ミュニエが所有者になるのですが、50年もの間フェヴレに畑を貸出していた経由があります。2003年を期に畑は借地契約は満了となり2004年からはミュニエのラベルでリリースされています。
両社の実力はさて置き、ニュイ・サン・ジョルジュ村の最南端に位置する9hのモノポール畑で、信頼できる1級畑。
そろそろ飲み頃を意識させる’01ヴィンテージともあって、上質なブルゴーニュの味わいを楽しませてくれるかと思います。

林田竜太