メイヤー | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2016.03.08

メイヤー

こんばんは!!

スタッフの林田です。

ここ最近暖かい日が続くのはいいのですが、花粉の猛威が…。

マスクは手放せないな!

さて、ずっと気になっていたワインがありまして、待望の入荷となりました!

▫ シャルドネ[2014]メイヤー ¥8,740
▫ ドクトル・メイヤー・ピノ・ノワール[2014]メイヤー ¥8,740

一大ブームを巻き起こしたオーストラリアのナチュラルワイン。
今回ご紹介のメイヤーはピノ・ノワールの名産地として名高いヤラ・ヴァレーの生産者です。
オーストラリアのカルトワインの1つジェムブルック・ヒルのチーフワインメーカーの顔を持つティモ・メイヤー。
彼が手掛けるワインは奥行きのある深みとエレガントさをまとった唯一無二の個性を発揮します。
また、SO2の添加もボトリングの際に僅かな量を加えだけ。
ピノ、シャルドネ共にオーストラリアを代表する逸品です。

林田 竜太

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Related article

▲ TOP

▲ TOP