サンセール | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2016.02.27

サンセール

こんにちは!!

スタッフの林田です。

先日の梅田の車暴走…。

ニュースを見てビックリしておりましたが、丁度その頃近くを試飲会でうろついていたので…。

運転手の方は病死だったようで、過失を問うとなると難しい問題ですね。

全ての車に自動停止機能が義務付けられるのも時間の問題かな…。

さて、春が待ち遠しい今日この頃ですが、そろそろ白ワインの需要も意識して…。

▫ サンセール・アン・グラン・シャン・キュヴェ V[2014]アルフォンス・メロ ¥3,657

フランスのロワール地方で造られるソーヴィニヨン・ブラン種を使った白ワイン「サンセール」。
アルフォンス・メロは1500年代から良質のワインを造り続ける老舗ドメーヌで、現当主は18代目。
今も昔もサンセールのトップを走り続ける優れたサンセールの造り手の一人です。

50haの畑から数多くのキュヴェを仕込むアルフォンス・メロの中でもスタンダードな位置づけにあたるアン・グラン・シャン。
サンセール村上部の区画から造られ、透明感のある果実の味わいと背筋の良さ、酸とミネラルのバックボーンに支えられた素晴らしい味わいを演出します。春の味覚と楽しみたいワインです。

林田 竜太

 


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