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2016.01.19

色々変わります!

今日は、恒例の月に一度のワイン会です。
テーマはスペインワイン!🇪🇸

ワイン会は特別メニューをご用意するのですが、今回も竹内シェフ、練りに練っていましたよ!
詳しくは後日Blogにて😆
そして、並行してグランドメニューも少しずつ変更しています。

ずっと定番でオンメニューしていた、
「お野菜のテリーヌ」なのですが、この冬はちょっとお休みを頂くことになりました。

お野菜をたっぷりと使った温かい一皿を現在考案中です。現在、試食の段階なのでメニューに載る日も近いと思います!
「大地からの前菜」で探してみてくださいね。

もう一つ、大人気のアボカド料理も変更します。
ワインに合うサラダを…
という事で考えられた
「タコとアボカドのサラダ」
これもアボカドを使った違うものをメニューに載せる予定です。

そして、スパゲッティも変わります。
これにはこの季節ならではのアレが入ります。
お楽しみにー😋

画像は先日お客様から頂いたオーストリアのスウィーツ、デメルのチョコケーキです💓

みんなで美味しく頂きました🍫
ありがとうございます!

 


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