イタリアのお買得ワイン | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2016.01.05

イタリアのお買得ワイン

こんにちは!!

スタッフの林田です。

あっという間の年末年始で、久しい日常の火曜日。

今日から仕事初めの方々も良き一年のスタートをきって頂ければ幸いです。

話は変わりまして、久しぶりのイタリアワインからお買い得な品をご紹介です。

▫ ロッソ・デル・サリーチェ[2012]バローニ・カンパニーノ ¥2,600
▫ ロッソ・デル・カヴァリエーリ[2012]バローニ・カンパニーノ ¥2,375

イタリアのウンブリア州アッシジに居を置く自然派ワインの造り手バローニ・カンパニーノ。
ほとんどの畑が平野部に集中するアッシジで、珍しくも森を切り拓いた標高850~1000mの高地に畑を持ちます。
自然に囲まれた畑からエネルギッシュで純粋なブドウを栽培し、人の手を極力かけずにワインは造られます。

土着品種のアリカンテを100%使用したロッソ・デル・サリーチェは、自然酵母で発酵させ、SO2の添加も一切なし。
イタリアらしい魅力溢れる果実味と素朴で親しみを感じる味わい。
サンジョヴェーゼで造られるロッソ・デル・カヴァリエーリは、しっかりとしたストラクチャーと果実味の豊かさ。酸とミネラルもしっかりとしていて、濃いながらに引き締まった印象も持つバランスに優れたワインです。
ご興味がありましたら是非お問い合わせ下さい。

林田 竜太

 


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