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2015.11.08

新入荷ワイン

こんばんは!!

スタッフの林田です。

今日は久々となる新入荷のワインをご紹介です。

▫ シャトー・ボレール[2005] ¥2,772
▫ シャトー・ムーラン・オー・ラロック[2000] ¥5,463
▫ シャトー・プジョー[1994] ¥5,353

3本ともフランス ボルドーのマイナー産地から造られるワインですが、どれも上質な味わいで知られる隠れた名品!!

シャトー・ボレールはマルゴー村にほど近い畑から造られるワインで、珍しくプティ・ヴェルド主体で造られます。
近年評価をグングン上げてきているシャトーで、今回はグレートな2005年物。
’05と言えども10年の熟成を経た飲み頃に入りつつあるワインかと…。

フロンサックを代表する逸品シャトー・ムーラン・オー・ラロック。
名だたるボルドーのトップワインと同等の評価を得るワインで、ヴィンテージも申し分ない2000年。
ミレニアムに相応しい秀逸なヴィンテージとなった’00のたっぷりとした果実の味わいに程よく角の取れた熟れたニュアンスが楽しめるかと思います。

最後はメドック地区の優良ワイナリー、シャトー・プジョー。
昔から評価が高いながらも格付けには名を連ねないがためにコストパフォーマンスの高いワイン。
見直しがされれば4級くらいかな…!?
こちらもバックヴィンテージとなる1994年物。先の2本と違い’94はやや弱いヴィンテージですが、おそらく丁度良い飲み頃に達しているかと…。熟れたカベルネの熟成香と深みのある味わいに期待です。

林田 竜太

 


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