イベントホリディ! | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2015.10.14

イベントホリディ!

3連休もあっという間に過ぎましたね。
皆様はどのように過ごされましたか?
急に朝夕にの気温が下がったので風邪を引いたという方もいらっしゃるのではないでしょうか?(私の周りに多いだけかも?!)

私はスタッフにお店を任せて大阪城公園のイベントに4日間出店していました。
前にご案内させて頂いた「クラフトビア ホリデイ」というイベントです。

ワインではなく、私達がお勧めしている「なにわ黒牛」を皆様に知ってもらう為に「牛丼」ならぬ「牛皿」並と大盛を提供させて頂きました。
ビールといえば、唐揚げ、ソーセージやなー、牛皿食べたくなるかな・・・
と不安いっぱいで参戦しました。

唐揚げは大行列。そりゃそうだ!しかも幻の名店「京橋 うずら屋」ときたら食べないわけにはいきませんよね。
やっぱりかー  牛皿は地味かな・・・

と思っていたら「牛皿くださーい」
とぽつぽつお客様が来てくれるではないですか!嬉しい!!!
皆さん日本各地のクラフトビールを片手に、美味しい!と言ってなにわ黒牛ちゃんをパクリ!そしてビールをゴクリ。
あれよあれよという間に完売!
追加を取りに帰るという事態が・・・
有難いことです。
2日目はちょうど21時の閉店時間に完売。3日目、最終日に至っては夕方までもたずに完売。
逆に楽しみにして頂いていたお客様にご迷惑をかけるという結果に。
すみません。撃沈でした。

なにわ黒牛の肉自体が足りないという状況で早朝捌いてもらって配達までして頂くことに。野菜もあり得ない時間に納品してもらったり。。。
本当に沢山の方々の力で乗り切れた忘れられないイベントになりました。
わたしにとっても、すごく勉強になりました。

あとクラフトビールの人気にもビックリ。
熱い想いを持ったブリュワリーの方々とお話させて頂くことも出来ました。

お天気も少し雨がパラついた時もありましたが、ほぼビール日和でした。
今回、ご参加頂いた大勢のお客様のおかげでイベント自体は大成功だったと思います。

本当にありがとうございました。
次は春に開催予定だそうです。
出店の有無に関わらず応援したいイベントです。

皆様お楽しみに!

 


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