ジンファンデル | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2015.10.12

ジンファンデル

こんばんは!!

スタッフの林田です。

今日は連休最終日ですね。

天気も良いですし、外出される方や運動会に行かれる方が多いのではないでしょうか!?

ここからグッと寒くなるようなので、お身体にはご自愛を…。

ちなみに私もやや風邪気味です。

さて、今日は以前に御客様からご相伴に預からせていただいたワインをご紹介です。

▫ ジンファンデル・グリスト・ヴィンヤード[2005]ターリー・ワイン・セラーズ

カリフォルニアのジンファンデルを語る上で外すことのできない存在のターリー。
「ターリー・ワイン・セラーズ」は、天才女性醸造家で知られるヘンレン・ターリーの弟ラリー・タリーが1993年に立ち上げたワイナリーで、ジンファンデルとプティ・シラーに特化した濃密なワイン手掛けます。

ドライ・クリーク・ヴァレーのにあるグリスト・ヴィンヤードのジンファンデルを使ったこのワインは、プラム、干しブドウ、コーヒー、なめし皮などのエレガントさと深みを持った香りに、こちらも干しブドウを思わせる熟れた果実の味わいとビターな余韻。以外にも酸味も良く乗っており、重たさを感じさせないバランスの良さを見せます。
数あるジンファンデルの中でも、ターリーのジンファンデルは最愛にして最高のワインです。

林田 竜太

 


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