1957 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2015.07.10

1957

こんばんは!!

スタッフの林田です。

今日はお客様から一緒に飲もうとお預かりしている偉大なワインをご紹介。

マサンドラ・コレクション・サニー・ヴァレー[1957]

このワインはウクライナのクリミア地方にあるマサンドラ社が手掛けるコレクターズ・アイテムの1つで、世界一といわれるワイン・カーヴの中には希少なオールド・ヴィンテージ・コレクションが数多く収められています。
ワインはポート、マディラなどの酒精強化ワイン、ソーテルヌやミュスカの甘口ワインがほとんどで、古い物では1700年代の物もあるそうです。

お預かりしているマサンドラ・コレクションはオークションで落札されたもので、中身は甘口のホワイト・ミュスカかと思われます。
1957年…。
半世紀の時間を経た偉大なワインであり、ソムリエとして一度は扱ってみたい心躍る1本かと…。

貴重な経験の場を設けていただきありがとうございます!!

林田 竜太

 


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