秀逸ヴィンテージ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2015.06.23

秀逸ヴィンテージ

こんばんは！！

スタッフの林田です。

今日も暑かったですね！！

お陰様でビールの売れ行きが…。

さて、昨日に引き続き新入荷のワインですが、今日は秀逸な赤を…。

▫シャトー・ド・ポマール[1990]ジャン・ルイ・ラプランシュ
▫シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト[1989]

こちらの二つは飲み頃を意識させる熟成ものですが、何より’90と’89の秀逸ヴィンテージが鍵かと…。

偶にバックヴィンテージが流れるラプランシュが所有する由緒あるポマールの村名ワイン、シャトー・ド・ポマール。
昔からの評価も高く、熟成に耐えるポテンシャルと味わいの秀逸性は間違いなく1級レベル。未だ外れ知らずの’90ですので、満足度とプライスはなかなかのものです！！

ラフィット高騰にグイグイつられる別区画のデュアール・ミロン。まま、4級といえども昔から評価も高く、安心のシャトーではありますが、気軽に手が出せるワインではなくなったかな。’90よりは一歩及ばずながらも素晴らしいヴィンテージの1つ’89。優美さの中に力強さがどこまで伸びるか…。おそらくはバランスの1本かと！！

林田 竜太