またまた素敵な!? | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ

2015.05.13

またまた素敵な!?

こんばんは!!

スタッフの林田です。

今日は島之内フジマル醸造所のマネージャー河端さんがご来店に…。

有難いことに素敵なワインのバースデープレゼントをいただきました!!

クロ・ルジャールのソミュール・シャンピニー・レ・ポワイユー’09。

ロワールの赤ワインの造り手ではまぎれもない最高峰。

早々に抜栓してしまいましたが、良いワインは分かち合うに越した事はない!!

力強さとエレガンスの両立。

シルキーでフローラルな香りに、エネルギーを閉じ込めたブドウの力強さのある味わいが何とも偉大な1本。

ソムリエとしての価値観や技量はそれぞれとして、尊敬してやまないのはやはりお人柄…。

自身はどうかな…??

まだまだだな…。

精進あるのみで!!

林田 竜太

 


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