with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2015.02.17
こんばんは!!
スタッフの林田です。
寒い日が連日続きますね…。
北海道、東北の猛吹雪の映像を見ると関西では考えられない光景です。
まさに自然の驚異で…。
さて、昨日はお久しぶりとなるジェロボームさんの試飲会へ。
今回はフランス中心のラインナップ。
お馴染のティボー・リジェ・ベレールにジャック・プリュール、ポール・ロジェ、ヒューゲル、ボーカステルと豪華な顔ぶれでございます。
印象に残ったのは、エミリー・ジャンテとシャトー・ミュザール。
古きよき造り手なイメージの先代からバトンタッチして、年を追うごとにエレガントさを増しているそうです。
たしかに現行でも勝負できそうな味わいでしたが、プライスもまた正比例して…。
地中海沿岸の造り手では筆頭にあたるレバノンのシャトー・ミュザール。
先代のセルジュ・ホシャール氏の訃報も思い返されます。
赤、白、ロゼと申し分ない味わいで、品の良さと独特の個性が上手く融合している感じがしました。
機会を見てくずは店でも是非扱いたい逸品です。
ちなみに画像は試飲会と関係ないのですがペランのカーヴを…。
林田 竜太
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