with Wine | フジマル醸造所 京阪くずは店 スタッフブログ
2014.12.18
スタッフの林田です。
大寒波到来で絶望的な寒さにうろたえております…。
あの暑い夏が恋しいな…。
さて、今日はワインセラーについての話しです。
くずは店はショップをやっておりますので、ウォークインセラーを完備しております。
ここでお持ち帰りのワインを選んだり、ワイン食堂で飲むワインを選んだりできます。
室温は18℃。
夏はいい感じに涼みながら選べますが、冬はやや苦痛な時もあります。
それでもワインラヴァーの方々は何十分も掛けてワインを品定めします。
冬は身体を震わせながらワインセラーという「大人のおもちゃ屋さん」で、とっておきのワインを夢中になって探すのです!!
きっと何処かで「バカじゃない!!」という冷ややかな声が飛び交うこでしょう…。
それでもめげずにワインラヴァーは居続けます。
ワインセラーとはそういう場所なのです。
早く見つけ出してあげて下さい!!
今日もとっておきのワインがあなたを待っています。
林田 竜太
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