3月はシャルドネ月間 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.03.05

3月はシャルドネ月間

《3月の飲み比べと飲み放題のイベントはシャルドネ》 《pick up》

カレラ セントラルコースト シャルドネ 2016
原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト
造り手 カレラ・ワイン・カンパニー
ぶどう品種 シャルドネ100%
熟成 フレンチオーク(10%新樽)にて10ヶ月熟成
アルコール 14.2%

食べ頃を迎えた洋梨やメロンにほのかな蜂蜜やバニラの香りが力強く広がります。厚みのある味わいは、まろやかな苦味とトゲのない酸味を持った熟したグレープフルーツのフレーバーが広がります!余韻には鉱物を感じるミネラルにバターの風味が溶け込み豊かな後味を持続させます。

オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行。

ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワイン。

是非ご賞味ください。 ↓フジマルネットショップ
https://www.wineshopfujimaru.com/smp/list.php?mcat=700093&search=&prcf=&prct=&type=search

フジマル食堂 枚方T-SITE店
TEL072-808-6622

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