with Wine | 居酒屋 八べえ
2023.02.25
【 お勧めグラスワイン 】

八べえシラコです

今回のお勧めグラスワインのご紹介です


カヴァファンナンブルブリュットナチューレ2019/ エキリブリナチュラル
■タイプ/泡
■品種/ Xarello (チャレッロ) 50%
Macabeo (マカベオ) 25%
Parellada (パレリャーダ) 25%
■産地/スペイン(ペネデス)
スペイン東岸の都市、バルセロナとタラゴナのちょうど中心に位置するヴィラ・フラーンカ・デル・ペネデスに居を置く生産者。
このカヴァは、若き醸造家マリア・バレーナとブドウ栽培家のジョセプ・トルトによる、 ジョセプの家族が持つ樹齢50年を超える古木の畑から、上質なオーガニック・カヴァを造ろうという情熱によって生まれたプロジェクト。
豊かな泡立ちはもちろん、ピュアで透き通るようなふくよかな果実味が特徴のスパークリング・ワインです

最初の一杯はもちろん、食中にも合わせやすいです

本日も15時スタートです

■営業時間
15:00〜23:00
(フード22:00、ドリンク22:30 L.O)
※17:00〜焼鳥(炭火を使用するもの)のご注文が可能です。
◎15:00〜17:00〈ハッピーアワー〉
『ちょい飲みセット』 1000円(税込)
〈おまかせアテ&1ドリンク付き〉
※ちょい飲みセットのみのご利用はご遠慮下さい。
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