【 骨付仔牛ロース煮込み 】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 居酒屋 八べえ

2022.11.25

【 骨付仔牛ロース煮込み 】

ドドドドーン❗️
大きなフライパンからはみ出るほどの仔牛のロース。
当店で扱うのは珍しい牛肉。お肉屋さんからオススメされてとても美味しそうだったので入荷することに❗️
豊「さぁ、どう調理しようか…?笑 
  揚げるか煮込むか…」
白「旨味も出そうだし、季節的にも煮込み     
  がいいと思います!」
豊「よし、野菜と一緒に煮込もう!」
こちら数量限定です❗️
柔らかくなるようじっくり弱火で火を通し、余熱でゆっくり時間をかけて下処理を行いました。
ゴロっとカットした旬の野菜と一緒に煮込んだ「和ポトフ」。
豪快に骨までかぶりついてください🍖
今夜お席ご用意可能ですのでお問い合わせお待ちしております☎︎
 
■営業時間
15:00〜23:00
(フード22:00、ドリンク22:30 L.O)
※17:00〜焼鳥(炭火を使用するもの)のご注文が可能です。
◎15:00〜17:00〈ハッピーアワー〉
『ちょい飲みセット』 1000円(税込)
〈おまかせアテ&1ドリンク付き〉
※ちょい飲みセットのみのご利用はご遠慮下さい。
■定休日
水曜日、第2と第4木曜日
■年末年始営業日
◎12月28日(水) 臨時営業◎
※年内最終営業日30日(金)
◎12月31日(土)〜1月5日(木) 休み◎
※1月6日(金)より通常営業致します
八べえ
06-6271-7373

 


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