with Wine | 居酒屋 八べえ
2022.03.15
【もうかの星】
希少部位

【もうかの星】
今晩はシラコです

「もうかの星」って聞いたことありますか

モウカはネズミザメのことで、星は心臓のことを指します。
宮城で獲れる希少なサメの希少な部位。
こんにゃくのように柔らかくもコリッとした弾力があり、臭みがありません。
本日はこの『もうかの星』をさっぱりお刺身にして数量限定でご提供します

早い者勝ちですよ〜

夜の部17時スタートです

〈昼の部〉11:30〜14:00(L.O)
〈夜の部〉17:00〜
20:00(フードL.O)
20:30(ドリンクL.O) 21:00閉店
※アルコールの提供は20:30まで
※原則同一テーブル4名様まで(5名様以上はお席を分けてのご案内となります。)
〈テイクアウト〉
ご注文▶︎前日21:00まで
お引き取り▶︎当日21:00まで
コメントを残す