with Wine | 居酒屋 八べえ
2020.09.26
【秋の旬味『毛豆』入荷しました】

【秋の旬味『毛豆』入荷しました】
【夜の部17時からOPEN】
.
八べえヨセモトです。
「毛豆」は青森県津軽地方の農家に代々秘伝として受け継がれてきた在来種。
『山形のだだちゃ豆』や『新潟の茶豆』、『丹波の黒豆』などの在来種がその地域でしか作ることができないように、青森県でしか作ることができません。
.
「毛茸(もうじ)」と呼ばれる、たくさんのふさふさとした赤茶色の毛に覆われ、毛深ければ毛深いほどおいしいとも言われています。
.
味はまるで栗のようで、濃厚で食味が良く、食べごたえのある大粒です。
八べえではシンプルに塩茹でにて提供しています。ご賞味ください

夜の部17時からです!
.
.
昼の部
11:30〜14:00 (L.O.)
夜の部
17:00〜22:00(L.O.)23:00閉店
.
予防対策はもちろんのこと、座席はほぼ半分、可能な限りの対策をしております。
限定的な営業ですが、少しでもホッとするような食事、時間をご提供できたらと思っております。
.
定休日は毎週水曜日と第二第四木曜日とさせていただきます。
.
.
下記フジマルサービスも
併せてご利用くださいませ
.

オンラインソムリエbyフジマル
リアルタイムで
ソムリエにLINEで相談しながら
ワインをネットショッピング出来るサービス。

フジマルオンラインショップ
上記のネットショッピングへ直接入ることも。目白押しなワインが多数オンリスト中ですのでお見逃しなく!また、ワインだけでなくフジマルセレクトの調味料も絶賛発売中。
.
コメントを残す